Dornfelder vs Petit Verdot
Comparez Dornfelder et Petit Verdot : profil, note moyenne, pays producteurs et nombre de vins. Le guide pour choisir entre ces deux cépages.
| Dornfelder | Petit Verdot | |
|---|---|---|
| Couleur | noir | noir |
| Nombre de vins | 2208 | 10106 |
| Note moyenne | 3.51 / 5 | 3.85 / 5 |
| Pays producteurs | Allemagne, République tchèque, Suisse, Royaume-Uni, Etats-Unis | France, Etats-Unis, Italie, Afrique du sud, Argentine |
Dornfelder
Rouges intensément colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à la bouche gourmande, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune et notes florales. Décliné en rouges glouglous légers, en cuvées demi-sèches populaires et en versions plus structurées élevées en barriques. Deuxième cépage rouge le plus planté en Allemagne (Palatinat, Rheinhessen, Württemberg). Croisement helfensteiner × heroldrebe créé en 1955 à Weinsberg par August Herold.
Découvrez le cépage DornfelderPetit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Découvrez le cépage Petit Verdot