Roussanne vs Sylvaner
Comparez Roussanne et Sylvaner : profil, note moyenne, pays producteurs et nombre de vins. Le guide pour choisir entre ces deux cépages.
| Roussanne | Sylvaner | |
|---|---|---|
| Couleur | blanc | blanc |
| Nombre de vins | 3563 | 1536 |
| Note moyenne | 3.83 / 5 | 3.70 / 5 |
| Pays producteurs | France, Etats-Unis, Afrique du sud, Australie, Canada | France, Suisse, Allemagne, République tchèque, Italie |
Roussanne
Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.
Découvrez le cépage RoussanneSylvaner
Blancs vifs et discrets, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes, fleurs blanches, pomme verte, foin et notes minérales typiques. Finale légère et désaltérante. Vinifié en blancs secs faciles et en cuvées plus structurées élevées sur lies. Star de l'AOC Alsace (l'un des cépages historiques), signature absolue de la Franconie allemande (Silvaner sur sols coquilliers) et présent en Autriche et Suisse. Cépage central-européen d'origine autrichienne.
Découvrez le cépage Sylvaner