Sangiovese vs Syrah
Comparez Sangiovese et Syrah : profil, note moyenne, pays producteurs et nombre de vins. Le guide pour choisir entre ces deux cépages.
| Sangiovese | Syrah | |
|---|---|---|
| Couleur | noir | noir |
| Nombre de vins | 18845 | 2309 |
| Note moyenne | 3.71 / 5 | 3.91 / 5 |
| Pays producteurs | Italie, Etats-Unis, Australie, Argentine, France | France, Australie, Etats-Unis, Espagne, Italie |
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Découvrez le cépage SangioveseRouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Découvrez le cépage Syrah