Vins issues du cépage Syrah
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Syrah en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Quels sont les arômes typique du cépage Syrah ?
- Fruits noirsPrésent dans 94% des Syrah
- BoiséPrésent dans 93% des Syrah
- ÉpicesPrésent dans 92% des Syrah
- Évolution (vieillissement)Présent dans 89% des Syrah
- Minéral & naturelPrésent dans 89% des Syrah
- Fruits rougesPrésent dans 88% des Syrah
- FloralPrésent dans 70% des Syrah
- Fermenté (levuré)Présent dans 69% des Syrah
- Fruits sechésPrésent dans 68% des Syrah
- VégétalPrésent dans 54% des Syrah
- PoivrePrésent dans 45% des Syrah
- MûrePrésent dans 44% des Syrah
- Fruit noirPrésent dans 41% des Syrah
- FuméePrésent dans 40% des Syrah
- TabacPrésent dans 40% des Syrah
- CuirPrésent dans 39% des Syrah
- PrunePrésent dans 38% des Syrah
- CerisePrésent dans 36% des Syrah
- VanillePrésent dans 35% des Syrah
- ChocolatPrésent dans 35% des Syrah
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