Syrah vs Tempranillo

Comparez Syrah et Tempranillo : profil, note moyenne, pays producteurs et nombre de vins. Le guide pour choisir entre ces deux cépages.

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SyrahTempranillo
Couleurnoirnoir
Nombre de vins231219555
Note moyenne3.91 / 53.60 / 5
Pays producteursFrance, Australie, Etats-Unis, Espagne, ItalieEspagne, Etats-Unis, Australie, Mexique, Argentine

Syrah

Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.

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Tempranillo

Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.

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