Découvrez le top 100 des meilleurs vins blancs de la région de Cederberg ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins blancs qui ont la cote de Cederberg et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
Vignoble le plus haut du Cap (950-1100 m, montagnes Cederberg), climat méditerranéen frais aux amplitudes thermiques marquées, sols gréseux et schisteux. Shiraz, Cabernet Sauvignon et Pinotage signatures en rouges rois structurés et tendus aux notes vives de mûre, cerise noire, poivre, herbes fraîches et touche minérale-saline d'altitude racée. Chenin Blanc, Sauvignon Blanc et Bukettraube en blancs vifs et aromatiques aux agrumes, fruits exotiques et fleurs. Élite cap-altitude.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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