Découvrez le top 100 des meilleurs vins doux de la région de Swartberg ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins doux qui ont la cote de Swartberg et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
Sous-région du Klein Karoo sud-africain (Western Cape, hauts plateaux autour de Ladismith au pied des monts Swartberg, sols drainés), climat semi-aride aux étés chauds et nuits fraîches d'altitude. Tinta Barroca, Touriga Nacional et Muscat à Petits Grains signatures en rouges rois solaires et fortifiés portugais-style aux notes intenses de fruits noirs confits, prune, dattes, épices, cacao et touche balsamique-désertique racée. Chenin Blanc et Shiraz en compléments secs. Royaume des fortifiés.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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