La région viticole du Bukmira se situe dans la région en Mirdite en Albanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Arbëri et le Domaine Arbëri y produisent principalement des vins rouge et blanc. Au nez du Bukmira révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits (d'arbre fruitier). Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Bukmira, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du Bukmira s'accordent généralement assez bien avec des plats .
Les caves coopératives vinicoles sont le premier producteur de vin en France, et pourtant, leur organisation n’est pas bien connue et leur image pas toujours à la hauteur. Comment fonctionnent-elles ? Pourquoi l’union fait-elle la force ? Pourquoi certaines y laissent des plumes ? Comment les réhabiliter ? Comment fonctionne une cave coopérative vinicole ? Les viticultrices et viticulteurs cultivent la vigne, vendangent le fruit de leur travail, puis l’apportent dans une ...
Les terroirs de Bugey Sommaire Les terroirs de Bugey Les appellations de Bugey Les vins et cépages de Bugey Vins de Bugey et gastronomie Après la Savoie rhodanienne, le fleuve forme un grand coude et enveloppe le Bugey par le sud. Alors qu’il coulait depuis la Suisse vers le sud-ouest, à Brégnier-Cordon, commune la plus méridionale du département de l’Ain, le fleuve remonte brusquement vers le nord-ouest, marquant la frontière avec le ...
Cette fin de semaine, se déroulait au Café Maritime à Bordeaux, la 27ème édition du concours des crus de Monbazillac, millésime 2021. L’appellation Monbazillac compte 2360 hectares et se situe à moins d’une dizaine de kilomètres de Bergerac, sur la rive gauche de la Dordogne. C’est la plus ancienne région viticole de production de vins liquoreux et la plus étendue au monde. Le ruisseau la Gardonette rejoint la Dordogne et permet de produire les brumes indispensables à l’installation du botrytis ...
