La région viticole du Vistalba se situe dans la région en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Luigi Bosca et le Domaine Viamonte y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vistalba sont les Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vistalba révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
En bouche du Vistalba est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Vistalba, produisant 5 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vistalba s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
