La région viticole du Glenrowan se situe dans la région du North East Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Baileys of Glenrowan et le Domaine Baileys of Glenrowan y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Glenrowan sont les Cabernet-Sauvignon, Muscadelle et Nero d'Avola, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Glenrowan révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
En bouche du Glenrowan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Glenrowan, produisant 17 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Glenrowan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.
La première fois que j’ai dégusté Nuit boréale de Bonnet-Huteau, je n’avais pas trop accroché, du fait d’une amertume finale un peu trop marquée. Ce n’est plus le cas dans cette nouvelle version. Là, c’est franchement bon, et des plus recommandables. Cela permet de proposer une alternative originale aux crémants et champagnes habituels. Nous sommes sur un assemblage original de Chardonnay (60 %) Pinot gris (30%) et Melon de Bourgogne (10%), avec un ...
La famille Lawrence et le sommelier Carlton McCoy sont les nouveaux propriétaires du château Lascombes. Ce deuxième Grand Cru classé de l’appellation Margaux est passé sous pavillon Américain. L’ancien propriétaire, l’assureur MACSF, reste actionnaire minoritaire. Selon les observateurs, la transaction est estimée entre 300 millions et 400 millions d’euros. Ce montant n’a pas… La famille Lawrence et le sommelier Carlton McCoy sont les nouveaux propriétaires du château Lascombes. Ce deuxièm ...
Présenté dans un millésime exceptionnel, Château Haut-Batailley 2018 est un Pauillac à la fois fruité et boisé. Sa complexité et sa belle structure en font un vin parfait à boire en ce moment et encore pour de longues années. Chaleureux et puissant, Château Haut-Batailley 2018 est un 5ème Cru Classé de Pauillac. Son nez très aromatique, sa bouche délicate et sa belle longueur en font un ...
