Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Shumen ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Shumen et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
Région star de la côte bulgare de la mer Noire (Nord), capitale du vin blanc national, étés tempérés par les brises marines. Chardonnay signature en blanc roi : tendu aux notes d'agrumes, pomme verte, mangue, fleurs blanches et touche minérale persistante, acidité racée, parfois élevé en barrique pour davantage de rondeur. Sauvignon Blanc vif et Muscat aromatique en complément. Cabernet Sauvignon et Merlot en rouges structurés.
Patrie bulgare des grands blancs (Domaine Boyar).
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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