Découvrez le top 100 des meilleurs vins doux de la région d'Isla de Menorca d'Isla de Menorca ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins doux qui ont la cote d'Isla de Menorca et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
Vino de la Tierra des Baléares (2002) couvrant Minorque, ~20 ha et 5 bodegas, sols calcaires bruns profonds, climat méditerranéen tempéré par la mer. Merlot et Cabernet Sauvignon signatures en rouges rois : charnus et souples aux notes de cerise mûre, prune, cassis et touche d'herbes méditerranéennes, tanins ronds et chair généreuse. Monastrell, Syrah, Tempranillo et Garnacha en complément solaire. Chardonnay, Malvasía, Macabeo et Moscatel en blancs frais aux agrumes.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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