La région viticole du Maui County se situe dans la région à Hawaii aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Maui et le Domaine Maui y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Maui County sont les Chenin blanc, Primitivo et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Maui County révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Maui County, produisant 10 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Maui County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
