La région viticole du Madison County se situe dans la région au Missouri aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Gabriele Rausse et le Domaine Revalation y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Madison County sont les Chambourcin, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Madison County, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du Madison County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
Une expérience douloureuse Sommaire Une expérience douloureuse Dans l’immédiat, les professionnels du vin aux Etats-Unis préfèrent attendre d’en savoir plus sur les intentions réelles du président élu. « On attend de connaître les détails, on espère qu’il y aura des exceptions sur les produits qui sont particulièrement essentiels pour les petites entreprises », souligne Ben Aneff, présiden ...
Un millésime 2024 en faible quantité Sommaire Un millésime 2024 en faible quantité « La France (37% du chiffre d’affaires consolidé) où le groupe s’appuie sur des positions fortes (…) est stable par rapport au premier semestre 2023. L’export (63% du chiffre d’affaires) est en retrait de 8,9% », selon un communiqué publié jeudi soir. « Après deux années particulièrement dynamiques, le march& ...
On s’entiche parfois d’un beau livre, en voici un somptueux. Exubérant par son poids (près de 5 kilos) comme son prix (850 euros), le livre-objet « 1855 – Culte & cultures » (1), quatrième opus de la collection « L’Histoire par le menu », revient sur une année capitale dans l’histoire de France et pour celle du monde du vin : le millésime 1855 qui… On s&rsquo ...
