La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Maurice Schoech et le Domaine Kuehn y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' sont les Gewurztraminer, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' révèle souvent des types d'arômes de poire, boisé ou melon et parfois aussi des arômes de fruits secs, fruits sechés ou végétal.
En bouche d'Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 44 domaines et châteaux dans la région d'Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf', produisant 90 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.
Fin octobre, le charmant petit village d'Ambonnay accueillera son traditionnel salon des vins et de la gastronomie. Venez nombreux découvrir des vignerons et des artisans fiers et heureux de partager avec vous l'amour du bon et du délicieux ! Organisé par l’Amicale locale des pompiers, le salon des vins et de la gastronomie d’Ambonnay aura lieu les 21, 22 et 23 octobre. Un moment unique et privilégié pour aller à la rencontre des producteurs et viticulteurs de la région, en ...
Le concept de Sam la pâtisserie est plutôt original. Un mélange de pâtisserie salon de thé qui est aussi une cave à vin cave à bière. Le salon de thé se transforme donc en bar en fin de journée. L’établissement a tout d’un salon de thé, mais les deux frères tenaient à garder une activité de bar car il n’y a pas beaucoup de bar ouvert à l’année, donc pour satisfaire la clientèle locale, Samuel et Alexandre ouvrent tous les jours jusqu’à 21h. Le pâtissier ...
Elevé dès le biberon à Casimir, j’ai tendance à voir un peu partout des monstres gentils, histoire de me croire au paradis. J’ai déjà utilisé cette expression pour deux vins très différents, et j’ai le sentiment qu’elle s’applique parfaitement pour ce Persan 2018 de Nicolas Gonin. Déjà techniquement, on est sur un vin à 15.5 % d’alcool, ce qui commence à faire beaucoup pour un rouge de l’Isère. Mais le Persan n’est pas le fils du Savagnin po ...
