La région viticole du Premières Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Lafitte et le Château Peyruchet y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Premières Côtes de Bordeaux sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Premières Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cuir, melon ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de pêche, minéral ou abricot.
En bouche du Premières Côtes de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 185 domaines et châteaux dans la région du Premières Côtes de Bordeaux, produisant 243 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Premières Côtes de Bordeaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Perdant 1 000 exposants, Millésime Bio se renouvelle avec des regroupements de stands par région, des visites de vignobles pour les acheteurs, une soirée guinguette… Et affirme son identité associative face au développement toujours plus massif de Wine Paris. S e tenant du 26 au 28 janvier 2026, le prochain salon Millésime Bio alignera ses tapis verts et stands standardisés sur 5 halls du parc des expositions de Montpellier afin d’accueillir sur 26 000 m² 1 400 exposants et ...
Accord Mets & Vins • 2025-11-19 Décryptage des accords mets et vins autour du clafoutis aux cerises Découvrir l’accord parfait entre un mets et un vin est comparable à une danse harmonieuse de saveurs. Avec ses cerises juteuses et sa texture tendre, le clafoutis aux cerises est un dessert qui appelle des accords raffinés. Explorez comment des vins distincts peuvent sublimer ce mets douceur. Accompagner le clafoutis avec des vins effervescents Pour commencer, rien ne vaut le croquant d’un Cré ...
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