La région viticole du Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' se situe dans la région du Côteaux du Layon dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Ogereau et le Domaine Ogereau y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' sont les Chenin blanc et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' révèle souvent des types d'arômes de miel, fermenté (levuré) ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
En bouche du Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay', produisant 9 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.
