« L’intégralité du parcellaire des Cabottes sera en biodynamie à partir de 2026 » Sommaire "L’intégralité du parcellaire des Cabottes sera en biodynamie à partir de 2026" Deux années de travaux sur le nouveau site de Puligny-Montrachet 2023, premier millésime des Cabottes La Revue du vin de France : D’un côté le Domaine des Cabottes, une création sur 35 hectares. De l’autre le reste du d ...
Loin d’être une machine à broyer les prix et les marges, la grande distribution s’avère un circuit rémunérateur et fidèle pour les vignerons qui travaillent avec elle. H ugues Laborde l’avoue sans détours. « J’avais des a priori sur la grande distribution. Je redoutais que mes vins soient dévalorisés. » Mais, forcé par la conjoncture, il y est allé. À la tête Vignobles Laborde, une centaine d’hectares à Dardenac à Gironde, ce trentenaire ...
Ras-le-bol des prix cassés par les ventes aux enchères judiciaires pour les jeunes agriculteurs qui manifestent leur mécontentement et appellent la préfecture à intervenir pour assainir le marché. « Stop aux vins bradés, l’État doit préempter » réclame une trentaine de Jeunes Agriculteurs de Gironde réunis ce jeudi 9 octobre devant l’hôtel des ventes des Chartrons (Bordeaux) pour protester contre la vente à la casse concluant la liquidation judiciaire d& ...