La région viticole du Stockholm en Suède. Les caves et vignobles comme le Domaine Blossa et le Domaine MRG Wines y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Stockholm sont les Solaris, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Stockholm révèle souvent des types d'arômes de gingembre, mangue ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux.
Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Stockholm, produisant 48 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stockholm s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc.
S'appuyant sur des consommateurs matures et un monopole impliqué dans l'évolution de l'offre, la Suède s'affirme en destination exigeante et porteuse pour les vins français. Dominé depuis 1955 par le Systembolaget, son monopole de distribution des boissons alcoolisées, le marché suédois des vins doit être démystifié auprès des exportateurs français prévient Cécilia Ekfeldt, la chargée d´affaire export senior de Business France à Stockholm. Pour en moderniser la perception, « il ...
Une jeune entreprise suédoise lance des puzzles colorés et modernes représentant la carte des vignobles du monde. L’histoire de Water and Wines a un petit goût de belle histoire pour les grands enfants. Deux jeunes mamans, l’une française et l’autre suédoise, se voient régulièrement dans la banlieue de Stockholm, quand à l’automne 19, la Yamit tombe malade d’une pneumonie sévère. La prescription est médecin est formelle : elle doit se confiner seule chez elle p ...
Les vins des Souterrains et le Château de Selles-sur-Cher renouent avec leur histoire sous l’impulsion d’un homme d’affaires français qui réinvente le modèle œnotouristique en Val-de-Loire. À voir aussi Il y a au moins mille façons d’en arriver au vin. Nicolas Mazzesi, lui, est avant tout un passionné d’histoire et de culture chinoise. Il apprend le mandarin en 1993 – « J’ai parié sur cette langue pour ma carrière professionnelle » -, se rend ...