Les meilleurs vignerons de Minas Gerais
Découvrez les vignerons réalisant les meilleurs vins et à la tête des plus beaux domaines de Minas Gerais
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Un château, entre histoire et hospitalité contemporaine Sommaire Un château, entre histoire et hospitalité contemporaine Deux tables pour un terroir et le meilleur des vins de Bourgogne L’esprit des Sources, version Côte de Nuits Il aura fallu vingt-cinq ans pour que le rêve prenne forme. «C’était déjà un hôtel, nous l’avions repéré depuis longtemps. Ce lieu nous faisait rêver», con ...
Au-delà des disparités régionales, tout le vignoble français est frappé par la crise économique, tant via l’augmentation des coûts de production que la baisse des ventes. Et chaque vigneron y fait face à sa façon. Quatre d’entre eux témoignent A deline Gouzy, 36 ans (Aude) « On se serre la ceinture » Depuis son installation en 2022 à Cavanac dans l'Aude, Adeline Gouzy a vu ses coûts de production grimper de 4 500 €/ha à plus de 6 000&nbs ...
L’Italie vient de lancer une offensive médiatique sans précédent pour sacraliser son vignoble. En érigeant le vin en « pilier de la culture italienne » sur les écrans de la télévision publique, le gouvernement transalpin souhaite dépasser le simple marketing pour répondre aux critiques européennes sur la santé. Entre transmission intergénérationnelle et promotion d’une consommation responsable, le ministre italien de l’Agriculture, Francesco Lollobrigida, dévoile les ambitions ...