L'arôme d'ananas grillé dans le vin de Lamberts Bay

Découvrez les vins de Lamberts Bay révélant l'arôme d'ananas grillé lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'informations sur les arômes de Lamberts Bay

La région viticole du Lamberts Bay en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Sir Lambert y produisent principalement des vins blanc. Au nez du Lamberts Bay révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux. En bouche du Lamberts Bay est un vin avec une belle fraicheur.

Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Lamberts Bay, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lamberts Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.

Actualités des arômes du vin

Crédits d’impôts bio à 4 500 € et HVE à 2 500 € dans le vignoble en 2026

Les allégements fiscaux pour les labels Agriculture Biologique et Haute Valeur Environnementale sont prorogés, le gouvernement revendiquant le soutien des agricultures durables. Une bonne nouvelle pour le vignoble, qui attend un soutien technique à sa transition écologique en préservant sa boîte à outils cupriques contre le mildiou. V alidé ce 2 février par l’Assemblée nationale, le projet de loi de finances pour 2026 n’acte pas que le financement à 130 millions d’euros de l&rs ...

La sélection vin de notre journaliste œnologiste et sommelier – Clone

Château Haut-Simard Saint-Émilion Grand Cru 2018 Née du morcellement du domaine du comte de Simard lorsque la voie ferrée traversa ses vignes en 1870, cette propriété de 10 ha, dans les mains de la famille Vauthier, copropriétaire du célèbre château Ausone, axe sa production sur une viticulture de précision avec des vendanges manuelles, des tris rigoureux et un élevage soigné. De quoi exprimer la singularité de ce vignoble de pied de côte mêlant calcaire, sable et argiles avec sa grosse proporti ...

« Le Village des âmes retrouvées » : le Bergeracois Bertrand Ballesta publie son premier roman

L’écriture a toujours fait partie de sa vie. Bertrand Ballesta, bien connu dans le monde du vin, responsable communication à l’Interprofession des vins de Bergerac et Duras, se souvient très bien de ce petit carnet dans lequel il « inventait des histoires… L’écriture a toujours fait partie de sa vie. Bertrand Ballesta, bien connu dans le monde du vin, responsable communication à l’Interprofession des vins de Bergerac et ...