L'arôme de bette dans le vin de Luzern

Découvrez les vins de Luzern révélant l'arôme de bette lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'informations sur les arômes de Luzern

La région viticole du Luzern en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Klosterhof et le Domaine Bioweingut Sitenrain y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Luzern sont les Pinot noir, Riesling et Solaris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luzern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou sous-bois.

En bouche du Luzern est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Luzern, produisant 126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Luzern s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Actualités des arômes du vin

Vente caritative en direct des domaines pour la Fondation BSB (soutien aux étudiants)

Ces vignerons amis de la Fondation de Burgundy School of Business à Dijon se sont mobilisés pour composer un catalogue de 86 lots, pour la plupart, en grand format et qui nous viennent directement des caves de leur producteur. Cette sélection est offerte pour une vente caritative au profit de la Fondation BSB, pour soutenir ses initiatives et ses étudiants selon 3 piliers : excellence, égalité et entreprenariat. L’intégralité du produit de la vente (frais acheteurs HT compris) sera reversée ...

#3 Loire Legends: A Deep Dive into Melon Blanc (EN)

Welcome to our series of three captivating and pre-recorded capsules, where we delve into the rich history and unique characteristics of some of the Loire’s most cherished grape varieties. Join host Jacky Blisson as we explore the refreshing Melon Blanc, also known as Muscadet, which infuses a hint of the seaside into every season. Each episode also includes a segment on the history and fun facts of these grape varieties. Discover their histories, distinct qualities, and key selling points to en ...

#2 Loire Legends: A Deep Dive into Chenin Blanc (EN)

Welcome to our series of three captivating and pre-recorded capsules, where we delve into the rich history and unique characteristics of some of the Loire’s most cherished grape varieties. Join host Jacky Blisson as we explore the versatile Chenin Blanc, celebrated for its adaptability and depth. Each episode also includes a segment on the history and fun facts of these grape varieties. Discover their histories, distinct qualities, and key selling points to enhance your knowledge and better serv ...