L'arôme de beurre dans le vin de Dealurile Olteniei
Découvrez les vins de Dealurile Olteniei révélant l'arôme de beurre lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
IG de l'Oltenia (sud-ouest roumain) entre Carpates et Danube, climat tempéré-continental aux étés chauds et automnes longs. Fetească Neagră signature en rouge roi autochtone : charnu et épicé aux notes de prune, mûre, cerise noire, cuir, tabac et touche florale, tanins mûrs. Negru de Drăgășani et Novac autochtones, Cabernet et Merlot en rouges. Crâmpoșie Selecționată vive, Fetească Albă, Sauvignon Blanc et Tămâioasă Românească parfumée en blancs.
Tours-sur-Marne 2019 est un champagne élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir issu du prestigieux terroir de Tours-sur-Marne. Classé Grand Cru, ce Champagne puissant et raffiné puise son caractère dans un sol argilo-calcaire enrichi de craie, garantissant structure et élégance. Tours-sur-Marne 2019 est un champagne Blanc de Noirs Grand Cru. Un monocru en édition […]
...Souvent réduit au vin des huîtres, le melon de Bourgogne mérite mieux. Ce cépage né en Bourgogne s’est installé dans le Pays nantais et se trouve aujourd’hui au cœur du Muscadet. Styles jeunes ou sur lie, repères d’étiquette, profil aromatique et accords : voici les bases pour le choisir et l’accorder sans se tromper. De la […]
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