L'arôme de café dans le vin de Meknès
Découvrez les vins de Meknès révélant l'arôme de café lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Meknès
Terroir viticole privilégié du Maroc au pied du Moyen Atlas (60 % de la production nationale), altitude 550 m, climat continental modéré par les montagnes, 240 jours de soleil. Cabernet Sauvignon et Syrah signatures en rouges rois aux notes charnues de cassis, mûre, prune, garrigue, poivre et touche balsamique, tanins mûrs et chair solaire. Carignan et Cinsault traditionnels en rouges et gris fruités. AOG Guerrouane et Beni M'Tir, première AOC marocaine Coteaux de l'Atlas.
Autres arômes dans la même catégorie
Quels sont les cépages typiques à l'arôme de café de Meknès ?
- Cabernet-sauvignonDans 1% des vins à l'arôme de café
- SyrahDans 1% des vins à l'arôme de café
- MerlotDans 1% des vins à l'arôme de café
Actualités des arômes du vin
La recette d’un bouchon lyonnais par Toutlevin
Découvrez la recette gourmande et savoureuse du saucisson cuit à la sauce Saint-Marcelin de Sandrine Huit, cheffe du Café Lobut, bouchon lyonnais.
...Les accords de noël #2 : Quel vin sur… une bûche de noël ?
Abonnez-vous à notre chaîne Youtube : http://bit.ly/1o6rIUb – Site web : http://www.mylittlebigwine.com/ – Facebook : https://www.facebook.com/mylittlebigwine – Twitter : https://twitter.com/MyLittleBigWine Le vin n’est pas qu’une affaire de grands châteaux ! Le concept de My Little Big Wine est de faire découvrir, avec votre participation, des "petits" vins peu connus et qui pourtant sont excellents ! […]
...Comment marier une harira marocaine avec un vin
Accord Mets & Vins • 2026-02-27 Lorsqu’une Harira marocaine rencontre le vin : un voyage gustatif Associer la traditionnelle Harira marocaine à un vin peut sembler audacieux, mais avec les bonnes recommandations, cette rencontre se transforme en une expérience culinaire exceptionnelle. La Harira, soupe marocaine aux saveurs riches et épicées, mérite un accompagnement vinicole qui […]
...