L'arôme de cèdre dans le vin de Württemberg
Découvrez les vins de Württemberg révélant l'arôme de cèdre lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
Vins de table conviviaux et accessibles.
Il ne ressemble à aucun autre vin. Sine Annata, le sans année de Clos Bellane est un vin unique. Fruit de l’assemblage de cinq millésimes différents, il est un concentré d’émotions à la texture soyeuse. Un AOP Côtes du Rhône Villages Valréas à goûter au moins une fois dans sa vie, pour un grand moment. […]
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En difficultés courant 2025, la coopérative ligérienne a mis en chantier un plan de redressement avec une nouvelle équipe poursuivant la lancée sur le crémant de Loire, relançant le business en vrac, demandant un effort aux adhérents sur les rémunérations, réduisant les effectifs sur le marketing… L a zone de turbulences du printemps-été 2025 semble […]
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