L'arôme d'épices de boulangerie dans le vin de Stockholm
Découvrez les vins de Stockholm révélant l'arôme d'épices de boulangerie lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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Région de la capitale suédoise (Selaön), viticulture émergente favorisée par le réchauffement, parmi les plus septentrionales au monde (Blaxsta), 20 % de lumière en plus qu'à Bordeaux. Solaris signature en blanc roi (hybride PIWI résistant au froid) : aromatique et tendu aux notes d'agrumes, pêche blanche, fleurs blanches, herbes et touche miellée, acidité droite. Rondo et Regent fruités en rouges légers. Spécialités haut de gamme : vins de glace concentrés et mousseux méthode traditionnelle.
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