L'arôme de framboise dans le vin de Newfoundland

Découvrez les vins de Newfoundland révélant l'arôme de framboise lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'informations sur les arômes de Newfoundland

La région viticole du Newfoundland au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Xoxo et le Domaine L'Acadie Vineyards y produisent principalement des vins rouge et rosé. Au nez du Newfoundland révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Newfoundland, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins du Newfoundland s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fromage fort.

Actualités des arômes du vin

Crémant, cava et spumante : voici la sélection de vins pétillants de notre journaliste, œnologiste et sommelier

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LES NOTES DU MILLESIME 2023

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Accord mets et vins avec des macarons

Accord Mets & Vins • 2025-12-04 Une Évasion Gourmande : Accord Mets et Vins avec des Macarons Les macarons, ces petits délices colorés, enchantent par leur légèreté et leur douce saveur. Mais saviez-vous qu’ils peuvent également être sublimés par un vin adéquat ? Dans cet article, nous explorerons comment créer des accords parfaits entre macarons et différents vins, transformant chaque dégustation en une véritable expérience sensorielle. 1. Macaron au Citron et Sauvignon Blanc Le macar ...