L'arôme de fromagé dans le vin d'Ionian Islands
Découvrez les vins d'Ionian Islands révélant l'arôme de fromagé lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
La région viticole d'Ionian Islands en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lefkas Earth et le Domaine Sclavus (Sclavos) y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ionian Islands sont les Cabernet-Sauvignon et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ionian Islands révèle souvent des types d'arômes d'abricot, fruits tropicaux ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, melon ou citron.
Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région d'Ionian Islands, produisant 9 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ionian Islands s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée, dessert sucré ou poisson gras.
Au cœur de la Provence Verte, Château Gasqui produit de jolis vins en biodynamie, parmi lesquels la cuvée Citius 2024, déclinée en rouge et en blanc, qui trouvera sa place sur les plus jolies tables. Au nord du petit village de Gonfaron, sur les contreforts du Massif des Maures, le Château Gasqui perpétue avec passion l’art de magnifier son terroir pour offrir des vins vivants, précis et expressifs. Sa cuvée Citius 2024, AOP C&oci ...
C’est peu dire que les pâtes et les pizzas sont dans le quotidien de multiples familles. À côté des salades (notamment l’été), des viandes (bœuf, porc, poulet) et des poissons sous toutes leurs formes, sans oublier les spécialités (couscous, paella), elles sont présentes en force sur nos tables. Avec une variété infinie : spaghettis bolognaise, tagliatelles à la carbonara, macaronis aux champ ...
Il vous arrive souvent de vous retrouver devant le rayon des vins et d’hésiter sur la bouteille à apporter pour l’apéritif ? C’est normal ! En effet, c’est une situation que beaucoup connaissent. Et oui, entre les goûts de chacun et les surprises des plats servis, choisir le vin idéal peut vite devenir un casse-tête. Mais ne paniquez pas ! Toutlevin & PLUS a créé pour vous une infographie simple et ludique afin de vous guider au mieux dans vos choix. Qu ...