L'arôme de groseille dans le vin de Dniprovski-Shili

Découvrez les vins de Dniprovski-Shili révélant l'arôme de groseille lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'informations sur les arômes de Dniprovski-Shili

Région viticole émergente d'Ukraine centrale dans l'oblast de Dnipropetrovsk le long du Dniepr, terres noires (tchernoziom), climat continental tempéré par le fleuve, petits domaines confidentiels. Cabernet Sauvignon et Merlot signatures en rouges rois : structurés aux notes de cassis, prune, cèdre et touche herbacée. Saperavi dense, Pinot Noir aérien, Cabernet Franc et Odessa Black en rouges. Bianca aromatique, Kvitkovy et Muscat Ottonel en blancs vifs.

Rosés frais.

Actualités des arômes du vin

Médaille du jour : Saint-Émilion Grand Cru 2022 du Château de Roquemont

Château de RoquemontSaint-Émilion Grand Cru Rouge 2022  Médaille : BronzeRégion : BordeauxPrix : 22,5 €  Potentiel de garde : Dans les 5 à 10 ansCommentaire des lecteurs : D’une robe grenat intense, le nez s’exprime sur des notes de fruits rouges mûrs tels que la mûre, la groseille et la fraise, mais&nb ...

Coup de Cœur du mois – Domaine Zaepffel

A lui seul, le nom de cette famille atteste son ancrage dans les métiers du vin depuis des siècles. En alsacien, Zaepffel vient du mot « uszzapffen » qui signifie « puiser au tonneau ». Ce savoir-faire s’inscrit sur le blason de la famille depuis le 16ème siècle : l’an 1559 précisément.

Presque un demi-siècle plus tard, Maximilien décide de reprendre le flambeau.

Un vent nouveau souffle sur les vignes familiales avec la reconversion vers la culture biologique et une maîtrise des ...

Toutes les vignes candidates à l’arrachage auront la prime à 4 000 €/ha : pas de réfaction et une fin des travaux au 31 décembre 2026

Avec 28 000 ha de vignes qui demanderaient une prime à l’arrachage définitif, la campagne 2026 n’a pas suscité de demande débordante : les premiers chiffres de candidatures demanderait 112 millions € de budget, ce qui serait nettement inférieur à l’enveloppe de 130 millions € pour 32 500 ha. Bonne nouvelle pour les candidats : […]

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