L'arôme de kiwi dans le vin de Paphos

Découvrez les vins de Paphos révélant l'arôme de kiwi lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'informations sur les arômes de Paphos

La région viticole du Paphos à Chypre. Les caves et vignobles comme le Domaine Vasilikon et le Kolios Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Paphos sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paphos révèle souvent des types d'arômes de cerise, poire ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, lime ou minéral.

Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région du Paphos, produisant 140 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paphos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Actualités des arômes du vin

CHATEAU BOUSCAUT : LE DOUBLE GRAND CRU CLASSÉ DES LURTON-COGOMBLES

Visite dégustation personnalisée du Château Bouscaut avec Pierre-Louis Bord, en alternance au pôle oenotourisme du château. Pierre-Louis met en lumière l’histoire du Chateau Bouscaut, les processus de vinification et d’élevage des vins blanc et rouge, ainsi que les spécificités du terroir de Bouscaut. Une dégustation du Chateau Bouscaut blanc 2017 et du Chateau Bouscaut rouge 2016 permet de parfaitement appréhender l’identité de ce splendide Pessac-Léognan. Sommaire 1 UNE HISTOIRE INTERNATIONALE ...

Episode 54: Retour à la Summerfacht 2022 (2/2) à Illkirch Graffenstaden (67) – 04/09/2022

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Episode 54: Retour à la Summerfacht 2022 à Illkirch Graffenstaden (67) (1/2) – 04/09/2022

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