L'arôme de mangue séchée dans le vin de Caroline du Sud
Découvrez les vins de Caroline du Sud révélant l'arôme de mangue séchée lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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État du sud-est américain (côte Atlantique) au climat chaud humide subtropical, industrie viticole dominée par les Muscadine et Scuppernong (Vitis rotundifolia) autochtones résistants. Muscadine signature en blanc/rosé/rouge roi : sucré et fruité aux notes intenses de banane, raisin frais, fleur d'oranger et bonbon, robe ambrée à rosée. Upstate proche des Blue Ridge en vinifera : Cabernet Sauvignon ferme, Merlot souple, Chardonnay et Viognier floral. Vins de fruits aussi.
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