L'arôme de menthe dans le vin d'Algerie
Découvrez les vins d'Algerie révélant l'arôme de menthe lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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Le Château La Villatade est notre coup de cœur du mois, domaine familial au pied de la Montagne Noire à 10 minutes de Carcassonne. Certifié Haute Valeur Environnementale le domaine travaille en viticulture raisonnée, propre et soucieuse de l’environnement. Le terroir partagé entre schiste, sable et argilocalcaire, permet de réaliser des vins à l’expression unique.
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