L'arôme d'origan dans le vin d'Ethiopia
Découvrez les vins d'Ethiopia révélant l'arôme d'origan lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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...« Il y a un ancrage vin à Issy-les-Moulineaux ! » Quinze millésimes, plus de trente ans d’histoire retrouvée… Le 26 juin dernier, la Confrérie Saint-Vincent réunissait un cercle restreint pour une dégustation hors norme. Une manière de mesurer le chemin parcouru depuis 1992 lorsque, sous l’impulsion d’Yves Legrand – que nous avions rencontré en 2021 […]
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