L'arôme de poire dans le vin de Manitoba
Découvrez les vins de Manitoba révélant l'arôme de poire lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
La région viticole du Manitoba au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Shrugging Doctor y produisent principalement des vins rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Manitoba sont les Frontenac, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Manitoba révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Manitoba, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Manitoba s'accordent généralement assez bien avec des plats .
Jean-Manuel Pivert à la présidence et Pierre-Antoine Ferru à la direction générale : le groupe coopératif des Pays de la Loire vient de changer de gouvernance. C hangement de gouvernance à la tête de l’UAPL, l’Union agricole des Pays de la Loire, dont le siège est à Thouarcé en Maine-et-Loire, mais qui rayonne sur tout le Val de Loire et qui pèse 350 M€ de chiffres d’affaires et rassemble 600 salariés. Le groupe coopératif a désigné en fin d’année 2025, un nouveau pr ...
Après Noël, le début de l’année est un mois traditionnellement plus calme sur le front de la consommation de vin, mais en est-il autant des achats ? Les ventes aux enchères de début d’année sont-elles propices à réaliser de bonnes affaires ? Le journaliste Antoine Larigaudrie pose la question à Angélique de Lencquesaing pour appréhender les dernières tendances du marché, dans une perspective patrimoniale. Bien acheter, et remplir sa cave de flacons susceptibles de se valoriser, c’est la spéciali ...
Tous les 6 janvier, comme le veut la tradition, nous tirons les rois. C’est l’heure de sortir la galette du four. Mais quelle bouteille choisir pour accompagner cette occasion ? Cidre, poiré, vin blanc sec, vin moelleux, liquoreux, champagne ? Les conseils d’iDealwine… L’Epiphanie est une fête chrétienne qui vient célébrer la visite des rois mages au Messie. Mais la date de l’Epiphanie correspond à l’origine à une fête païenne. Les Romains célébraient les Saturnales, fêtes au cours desquelles le ...