L'arôme de ragoût d'abricot dans le vin de Rivera
Découvrez les vins de Rivera révélant l'arôme de ragoût d'abricot lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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Sous-région du nord uruguayen à la frontière brésilienne (Campagna), climat subtropical humide aux longs ensoleillements, sols sableux profonds et rouges drainants. Tannat signature dominante en rouge roi structuré aux notes intenses de mûre, prune, cerise noire, tabac, cuir et touche cacaotée-épicée, tanins fermes et bouche charnue. Cabernet Sauvignon ferme et Chardonnay opulent en complément. Bodega Cerro Chapeu phare.
Tannat continental charnu.
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