L'arôme de roquette dans le vin de šumadija-Great Morava
Découvrez les vins de šumadija-Great Morava révélant l'arôme de roquette lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de šumadija-Great Morava
La région viticole du šumadija-Great Morava en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Gazdinstvo Ćilić et le Domaine Vinarija Jeremic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du šumadija-Great Morava sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du šumadija-Great Morava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits (d'arbre fruitier).
Nous dénombrons actuellement 14 domaines et châteaux dans la région du šumadija-Great Morava, produisant 71 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du šumadija-Great Morava s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
Bollinger PN TX20, le Pinot Noir élégant et complexe
Nouvelle venue dans la gamme PN, la cuvée Bollinger PN TX20 est un 100% Pinot Noir reposant sur une base de 2020, année de petits rendements à la très belle intensité aromatique. 6ème opus de la collection PN, Bollinger PN TX20 offre une vision singulière du cépage emblématique de la Maison. Depuis 2015, tous les savoir-faire de la Maison sont utilisés pour magnifier un cépage unique : le Pinot Noir, à travers un ...
Accorder des croquettes de crevettes avec du vin
Accord Mets & Vins • 2025-11-05 Accorder des croquettes de crevettes avec du vin Élégantes et savoureuses, les croquettes de crevettes sont une spécialité gastronomique qui appelle un accompagnement enivrant. Trouver le vin idéal pour magnifier ce plat est l’art subtil des accords mets et vins. Découvrons ensemble comment sublimer ces bouchées croustillantes avec des accords savamment choisis. Les accords parfaits avec des croquettes de crevettes Les croquettes de crevettes sont généra ...
PN TX20 : l’ode au pinot noir de la Maison Bollinger
Après Verzenay et Aÿ, place à Tauxières Sommaire Après Verzenay et Aÿ, place à Tauxières Servez-le avec un homard, une pintade… ou un pecorino ! Aÿ, 2015. Le chef de cave de Champagne Bollinger, Gilles Descôtes, propose le jeu suivant à ses collaborateurs : créer un champagne 100 % pinot noir, non millésimé, assemblé à partir de différents terroirs. Ainsi naît la coll ...