L'arôme de tomate séchée dans le vin de Palestine
Découvrez les vins de Palestine révélant l'arôme de tomate séchée lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Palestine
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
Bande dessinée. Pourquoi il faut lire “L‘Incroyable Histoire du vin”, 10 000 ans de culture dans le monde
La place centrale du vin dans le monde chrétien a favorisé son expansion (ici « La Cène » attribuée à Léonard de Vinci et conservée à l’abbaye de Tongerlo en Belgique). JOHN THYS/AFP « Le vin civilise les hommes et humanise les dieux. » Quand les auteurs de cette « Incroyable Histoire du vin », Benoist Simmat et Daniel Casanave, veulent présenter l’é ...
En Israël, le succès des petits vignerons fait des émules
De gauche à droite, les quatre vignerons qui ont œuvré à la reconnaissance de l’appellation judean hills, Eran Pick, Golan Flam, Doron Rav Hon et Eli Ben Zaken, dans les vignes de ce dernier, le Domaine du Castel, en Judée (Israël), en 2016. DAN PEREZ Le vin en Israël est une histoire très ancienne, certes, mais chaotique, avec de longues périodes de léthargie et des sursauts, liés au passé complexe et aux conflits successifs des dernières décennies. Si on trouve, comme dans le Liban voisin, des ...
Cognac dénonce le blocage français de sa demande d’arrachage à 40 millions €
La grogne monte à Cognac qui se sent laissé pour compte par la France, n’ayant pas eu de soutien dans sa demande d’aide à l’arrachage financée par l’Europe en compensation des enquêtes antidumpings chinoises ayant aggravé ses difficultés virant à la crise. Sans outil spécifique, le vignoble charentais utiliserait alors le plan national d’arrachage à 130 millions € qui est en cours de finalisation. E nvoyé ce 13 janvier à la ministre de l’Agriculture, Annie Gen ...