Vins issues du cépage Mara
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mara en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Mara
Croisement intraspécifique entre le gamay noir et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ces mêmes parents il a également obtenu le gamaret et le garanoir. Il ne faudra pas le confondre avec l'hybride producteur direct roumain, noir également, issu du croisement interspécifique entre le 12 303 Seyve-Villard et l' ozana. Le Mara est principalement cultivé en Suisse quasiment inconnu en France.
Quels sont les arômes typique du cépage Mara ?
Actualités du cépage Mara
En 1865, les caves de la préfecture servirent d’entrepôt pour les vins du Lot-et-Garonne
La crise viticole actuelle nous rappelle que l’histoire de la viticulture en France a été de tout temps jalonnée de difficultés et marasmes qui ont gravement secoué le monde paysan. La plus grave fut certainement celle du phylloxéra, cet insecte venu d’Amérique dont les ravages, de 1870 à 1880, entraînèrent la mort de la quasi-totalité du vignoble français. Ce n’est qu’après des années de luttes épuisantes, ruineuses et inutiles que le système de la greffe permit de venir à bout du diabolique pr ...
Les dix vins de ma vie
On est toujours le résultat de multiples influences, jamais une génération spontanée. Voilà les dix vins qui ont marqué ma vie, formé mon goût. Comme souvent, ces dix sont douze Le saint-joseph de Chave Il y a une grosse dizaine d’années, la lumière m’est apparue à la faveur d’un sublime saint-joseph de Jean-Louis Chave. J’avais compris (un peu mieux) l’appellation et la syrah. Bien sûr, il y a son hermitage, un sommet introuvable, hors de prix. ...
#101 – Les Beaux Villages Du Rhône Sud – 03/02/2023
En Côtes du Rhone, il y a les grandes appelations que tout le monde connait, et il y a les pépites qu’on peut dénicher derrière l’appellation Côtes du Rhône Villages. Nous partons à la rencotnre des 22 Cotes du Rhône Villages « nommés »: Chusclan, Gadagne, Laudun, Massif-d’Uchaux, Nyons, Plan-de-Dieu , Puyméras, Roaix, Rochegude, Rousset-les-vignes, Sablet, Saint-Andéol, Saint-Gervais, Saint-Maurice-Sur-Eygues, Saint-Pantaléon Les Vignes, Sainte-Cécile Les Vignes, Séguret, Suze-la-R ...