Vins issues du cépage Agiorgitiko de Lakonia
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Agiorgitiko en mono-cépage ou en assemblage de Lakonia
Plus d'information sur le cépage Agiorgitiko
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Plus d'information sur la région de Peloponnesos
La région viticole du Lakonia se situe dans la région en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Sigalas et le Domaine Monemvasia y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lakonia sont les Assyrtiko, Agiorgitiko et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lakonia révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).
Quels sont les arômes typique du cépage Agiorgitiko ?
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Agiorgitiko
- BoiséPrésent dans 2% des Agiorgitiko
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Agiorgitiko
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Agiorgitiko
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Agiorgitiko
- ÉpicesPrésent dans 1% des Agiorgitiko
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Agiorgitiko