Vins issues du cépage Airen de Rheingau

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Airen en mono-cépage ou en assemblage de Rheingau

Plus d'information sur la région de Rheingau

Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un Riesling Sec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.

Actualités du cépage Airen

Viticulture en Libournais : les ceps arrachés peuvent être brûlés… mais pas n’importe où ni n’importe comment

Une épaisse et haute fumée noire s’échappe d’une parcelle viticole, dans le Libournais, au milieu des vignes de Saint-Laurent-des-Combes et de Saint-Hippolyte. En ce mercredi 26 février, des tractopelles s’affairent à arracher des vignes. Amassés, les ceps de vignes forment un gros tas de bois brûlé sur place par le prestataire agricole. La pratique, dont le bilan carbone est peu honorable, étonne. Elle est pourtant légale. Mais sous certaines conditions. Sur le même sujet Crise du vin de Bordea ...

Vidéo. « C’est très familial ! » Au cœur de la « tribu » des 3 000 bénévoles du Marathon des châteaux du Médoc

C’est l’effervescence dans le centre-ville de Pauillac. Au bord de l’estuaire, sur les quais, une équipe de manutentionnaires s’active à monter des gradins et des tentes. De nombreuses barrières de sécurité sont déjà en place. À trois jours du top départ du Marathon des châteaux du Médoc, le 7 septembre, les bénévoles s’affairent. Tout doit être prêt pour samed ...

Saint-Chinian I Domaine Thierry Navarre I La résurrection du Rivairenc (extrait)

« J’ai voulu nourrir ma curiosité et sauver ce cépage ! » « L’œuvre de sa vie. » C’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds, l’a sauvé d’une disparition certaine. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha.co/politique-de-confid ...