Vins issues du cépage Airen d'Alicante
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Airen en mono-cépage ou en assemblage d'Alicante
Plus d'information sur le cépage Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Plus d'information sur la région de Murcie
La région viticole d'Alicante se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Sierra Salinas et le Domaine Volver y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alicante sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alicante révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sarriette ou mélasse et parfois aussi des arômes de réglisse noire, épices de boulangerie ou romarin.
Quels sont les arômes typique du cépage Airen ?
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Airen
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Airen
- AgrumesPrésent dans 1% des Airen
- FloralPrésent dans 1% des Airen
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Airen
- VégétalPrésent dans 1% des Airen