Vins issues du cépage Arinarnoa de Mendoza
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Arinarnoa en mono-cépage ou en assemblage de Mendoza
L'Arinarnoa noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Arinarnoa noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Option Arinarnoa Sommaire Option Arinarnoa Infatigable Bernard Magrez. Le voici, à 88 ans, qui présente son chai expérimental. À Saint-Laurent-Médoc, dans son château La Tour Carnet, l’homme d’affaires développe une incroyable collection de cépages atypiques. 89 variétés choisies pour leur aptitude à résister à des températures chaudes. À La Tour Carnet, Bernard Magrez ne s’e ...
Bernard Magrez a mis les moyens. Producteur de premier plan à Bordeaux, ailleurs en France et aussi à l’étranger, il développe depuis une dizaine d’années une expérimentation à une échelle unique dans notre région. À la Tour Carnet, château en AOC haut-médoc qui a vinifié cette année 220 ha de vigne – une surface record pour un cru classé 1855 – sont en e ...
Comme ici à Cognac en mai 2015, les vignerons subissent des épisodes de grêle destructeurs ; Archives Philippe Ménard/SO La Drômoise Nathalie Ollat, dont les parents étaient agriculteurs, mène depuis trente ans des recherches sur la vigne, « une plante qui exprime le terroir, l’histoire, la culture et qui est un objet de recherche attractif ». Ingénieure agronome (école de Montpellier) , elle dirig ...