Vins issues du cépage Aurore en Espagne

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Aurore en mono-cépage ou en assemblage en Espagne

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Croisement interspécifique entre le 788 Seibel x 29 Seibel - comme le 4638 Seibel blanc également - croisement obtenu par Albert Seibel (1844-1936).

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L'Espagne est une terre de paysages à couper le souffle, d'histoire colorée et de culture profonde et Complexe dans laquelle le vin joue depuis longtemps un rôle important. La Vigne est cultivée dans la péninsule ibérique depuis au moins 3000 ans avant J. -C. , bien que ce ne soit qu'en 1000 avant J.

Quels sont les arômes typique du cépage Aurore ?

Actualités du cépage Aurore

Course contre la montre pour sauver la vendange grêlée de la pourriture

Au domaine Séailles, jamais Julien Franclet n’avait terminé les vendanges un 3 septembre. Après l’orage de grêle de dimanche, le viticulteur a dû récolter en 2,5 jours les raisins encore sur pieds pour les sauver de la pourriture. Il raconte. C omme beaucoup de viticulteurs, Julien Franclet a vu son calendrier de vendanges chamboulé par le passage de l’orage de grêle sur ses 19 hectares dimanche dernier. « J’avais déjà rentré mes 5 hectares de sauvignons gris e ...

Médoc : les vins de Château Dauzac salués par le critique américain James Suckling

L’Américain James Suckling est considéré à l’échelle internationale comme l’un des critiques de vins les plus influents au monde. Ce dernier vient d’attribuer de très bonnes notes aux différentes cuvées 2022 du Château Dauzac, situé à Labarde et en AOC Margaux, ce qui témoigne d’un millésime exceptionnel. Celui-ci a été réalisé par Laurent Fortin, di ...

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Grande figure de la littérature du XIXème siècle, George Sand a représenté une des premières figures féministes de son époque. Prolifique autrice, elle écrira de nombreux romans qui connaîtront un succès important. Mais saviez-vous que l’écrivaine était aussi une épicurienne qui adorait recevoir autour de bons plats de sa région le Berry ? Découvrons ensemble cette facette de la romancière George Sand pour le plus grand plaisir de nos papilles. George Sand : enfance dans le Berry et pr ...