Vins issues du cépage Charmont de Valais
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Charmont en mono-cépage ou en assemblage de Valais
Croisement intraspécifique entre le chasselas et le chardonnay, obtenu en 1965 par Jean-Louis Simon et sélectionné par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). Ce cépage est connu et cultivé en Suisse, on peut également le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France. Avec les mêmes parents, Jean-Louis Simon a obtenu également le doral.
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
Elaboré par la Maison Edouard Delaunay, ce Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Charmont rouge 2021 offre une bouche ample et fraîche. C’est un vin élégant et gourmand, un vin à la très belle complexité aromatique, à boire en ce moment entre amateurs. Cette cuvée de Hautes-Côtes de Nuits Charmont rouge 2021 est issue d’un assemblage de Pinot Noir des plus beaux terroirs de l’appellation. Les raisins pro ...
Entre canicule, pluies intempestives et maturités capricieuses, les vendanges en Provence n’ont pas été de tout repos. D erniers coups de sécateur en Provence. Les vendanges se poursuivent en effet dans les secteurs les plus tardifs, notamment ceux des Coteaux-Varois-en-Provence. Elles devraient encore durer une dizaine de jours, les pluies du week-end dernier ayant gêné leur bon déroulement. Ailleurs, elles ont commencé tôt, autour du 11 août, avec une bonne semaine d’avance par rap ...
Vignerons Dumnacus Cheverny Dumnacus est un groupe viticole fondé sur la mutualisation des moyens, la mise en commun du capital et le volontariat. Il rassemble 180 vignerons sur l’ensemble des vignobles de la Loire. Ce cheverny est issu d’un assemblage de sauvignon et de chardonnay. On trouve un nez très printanier qui oscille entre les notes végétales (buis, fougère) et fruitées (agrumes). En bouche, il se comporte de la même manière cette fois en oscillant entre fraîcheur et rondeu ...