Vins issues du cépage Gewurztraminer d'Idaho
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Gewurztraminer en mono-cépage ou en assemblage d'Idaho
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
État du Pacifique Nord-Ouest américain, vignoble pionnier dès 1860, renaissance moderne au Snake River Valley AVA (depuis 2007). Climat désertique d'altitude, jours chauds et nuits fraîches, latitude rhodanienne. Riesling signature en blanc roi : tendu et précis aux notes de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et touche minérale, acidité vive. Syrah poivrée (mûre, lard, violette), Tempranillo souple (cerise, tabac) — héritage des Basques.
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