Vins issues du cépage Gewurztraminer en Suisse - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Gewurztraminer en mono-cépage ou en assemblage en Suisse
Plus d'information sur le cépage Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Plus d'information sur les vins de Suisse
La Suisse n'est peut-être pas la plus célèbre des nations productrices de vin, mais ce petit pays montagneux d'Europe occidentale produit du vin depuis plus de deux mille ans. Le manque de notoriété du vin suisse n'est pas dû à un manque de qualité ou de quantité, mais au fait qu'il est produit principalement pour les Suisses eux-mêmes (et qu'ils le consomment volontiers). Mais les choses changent peu à peu ; le monde au-delà des Alpes découvre maintenant la grande qualité d'une grande partie du Pinot noir suisse et des vins blancs produits à partir du Cépage phare national, le Chasselas. On trouve des vignobles haut de gamme dans presque tous les coins du pays, mais la grande majorité se trouve dans le Valais alpin et autour du lac Léman, à La Côte et à Vaud/lavaux">Lavaux.
Quels sont les arômes typique du cépage Gewurztraminer ?
Actualités du cépage Gewurztraminer
De plus en plus de vignerons misent sur le surgreffage « On a fait +10 % de rendement sur les blancs et +25 % sur les rouges »
Changer de cépage sans perdre trois ans de récolte : de plus en plus de vignerons misent sur le surgreffage pour s’adapter au changement climatique, répondre à besoin commercial pressant ou régler des problèmes de voisinage. L orsqu'il s’est lancé dans le surgreffage il y a une quinzaine d’années avec son frère Grégory, Jérôme Ragueneau, le co-gérant de la société Vitigreffe à Roquevaire dans les Bouches-du-Rhône était loin d’imaginer l’engouement des vignerons ...
Accord mets et vins avec des pains au lait
Accord Mets & Vins • 2026-01-24 Un mariage gustatif : Les accords mets et vins avec des pains au lait Les accords mets et vins parfaits transforment chaque repas en une expérience gastronomique inoubliable. Aujourd’hui, nous explorons l’univers des pains au lait et découvrons quels vins rehaussent leur saveur douce et délicate. Ces petites merveilles peuvent être incroyablement polyvalentes sur la scène culinaire grâce à leur texture moelleuse et leurs arômes subtils. Voici quelques co ...
« Il faut faire de grands vins et en être fiers. Mais arrêter de vendre un grand cru à 10 € ! »
Le négoce alsacien est témoin des difficultés et des questionnements de la filière viticole. Mais il investit pour préserver un avenir en lequel il croit : la montée en gamme des crémants, la résilience du gewurztraminer au-delà des surstocks, la cité des vins d’Alsace… L es Grandes maisons d’Alsace (GMA), syndicat de défense qui regroupe 32 producteurs-négociants, ne nient pas la morosité ambiante. Mais comme ils l’ont dit et répété le 19 janvier à Riquewihr pour leurs v ...
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec du Gewurztraminer en Suisse
- Les meilleurs vins avec le cépage Gewurztraminer d'Aargau
- Les meilleurs vins avec le cépage Gewurztraminer de Bern
- Les meilleurs vins avec le cépage Gewurztraminer d'Eastern Switzerland
- Les meilleurs vins avec le cépage Gewurztraminer de Genève
- Les meilleurs vins avec le cépage Gewurztraminer de Graubünden
- Les meilleurs vins avec le cépage Gewurztraminer de Luzern
- Les meilleurs vins avec le cépage Gewurztraminer de Neuchâtel
- Les meilleurs vins avec le cépage Gewurztraminer de Schaffhausen
- Les meilleurs vins avec le cépage Gewurztraminer de St. Gallen
- Les meilleurs vins avec le cépage Gewurztraminer de Thurgau
- Les meilleurs vins avec le cépage Gewurztraminer de Ticino
- Les meilleurs vins avec le cépage Gewurztraminer de Valais
- Les meilleurs vins avec le cépage Gewurztraminer de Vaud
- Les meilleurs vins avec le cépage Gewurztraminer de Zurcher Weinland
- Les meilleurs vins avec le cépage Gewurztraminer de Zürich