Vins issues du cépage Kadarka de Villány
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Kadarka en mono-cépage ou en assemblage de Villány
Plus d'information sur le cépage Kadarka
Certains le donnent comme trouvant ses premières origines en Hongrie, d'autres comme venant de la Turquie via la Bulgarie. Connu en Autriche et plus généralement en Europe orientale (Albanie, Croatie, Moldavie, Slovaquie, Roumanie, Serbie, ... .), il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Plus d'information sur la région de Dél-Pannónia
La région viticole du Villány se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. En bouche du Villány est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 113 domaines et châteaux dans la région du Villány, produisant 850 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Villány s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille.
Quels sont les arômes typique du cépage Kadarka ?
- Fruits rougesPrésent dans 8% des Kadarka
- BoiséPrésent dans 6% des Kadarka
- ÉpicesPrésent dans 4% des Kadarka
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Kadarka
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Kadarka
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Kadarka
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Kadarka
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Kadarka
- AgrumesPrésent dans 1% des Kadarka
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Kadarka
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