Vins issues du cépage Kerner en Belgique
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Kerner en mono-cépage ou en assemblage en Belgique
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Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .
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Le marché belge est l'un des plus performants de France/bordeaux">Bordeaux, et il a également joué un rôle essentiel dans la dictée des classements établis par le classement de 1855 du Médoc et des Graves. De nombreux grands domaines de Bordeaux sont - ou ont été - la propriété de négociants en vins belges. Par exemple, une branche de la famille flamande Thienpoint (Jacques) possède Le Pin, tandis qu'une autre (son cousin Alexandre) possède le VieuxChâteau Certan. Malgré cette forte concentration sur les boissons à base de céréales, la Belgique compte également un certain nombre de vignobles viticoles.
Quels sont les arômes typique du cépage Kerner ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 6% des Kerner
- AgrumesPrésent dans 4% des Kerner
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Kerner
- BoiséPrésent dans 1% des Kerner
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Kerner
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Kerner
- FloralPrésent dans 1% des Kerner
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