Vins issues du cépage Malvasia de Goriška Brda
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malvasia en mono-cépage ou en assemblage de Goriška Brda
Plus d'information sur le cépage Malvasia
Blancs ou rouges aromatiques et gras, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample et à l'acidité variable, sur des arômes signatures de fruits jaunes (abricot, pêche), fleurs blanches, miel, fruits secs, notes muscatées et épicées. Déclinés en secs, doux, liquoreux et effervescents. Stars d'innombrables appellations italiennes (Malvasia delle Lipari, Colli Piacentini), espagnoles, portugaises (Madère) et croates. Famille de cépages historiques d'origine grecque (Monemvasia).
Plus d'information sur la région de Primorje
Ouest slovène à la frontière italienne (prolongement du Collio), collines verdoyantes. Rebula (Ribolla Gialla) signature, autochtone cultivée depuis 750 ans : blancs minéraux et structurés aux notes signature de poire, fleurs blanches, amande, agrumes et salinité marquée — base des grands « amber wines » sur peaux. Aussi Sauvignon vif, Pinot Grigio rond, Friulano au goût d'amande. Rouges Merlot souple et Cabernet Sauvignon ferme.
Quels sont les arômes typique du cépage Malvasia ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Malvasia
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Malvasia
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Malvasia
- BoiséPrésent dans 1% des Malvasia
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Malvasia
- AgrumesPrésent dans 1% des Malvasia
- FloralPrésent dans 1% des Malvasia
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Malvasia
Actualités du cépage Malvasia
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