Vins issues du cépage Menu Pineau en Vin de France
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Menu Pineau en mono-cépage ou en assemblage en Vin de France
Plus d'information sur le cépage Menu Pineau
Le cépage Menu Pineau est une variété de raisin rouge très ancienne produite dans une petite région nommée “Trebbiano di Romagna” en Italie. C'est un vin d'origine italienne exclusivement et il est très rare. Les vignes sont très généreuses et les grappes sont compactes et densément ramifiées. Les grains de raisin sont petits, avec une couleur rouge intense et une odeur aromatique. Les feuilles sont moyennes à grandes, plates et vertes ou presque rouges. La peau est assez dure et les grains sont riches en sucres. Un vin produit à partir de Menu Pineau offre une belle complexité aromatique de fruits rouges et une fraîcheur intense et équilibrée. Dans la bouche, le vin possède une bonne acidité et une tannicité modérée. Les saveurs et arômes sont très équilibrés, avec des nuances de fruits rouges, de bois et de champignons. Les vins produits à partir de cépage Menu Pineau sont des vins d'assemblage ou des vins mono-cépage et sont particulièrement adaptés, grâce à leurs qualités, pour l'usage méditerranéen.
Plus d'information sur la région de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Quels sont les arômes typique du cépage Menu Pineau ?
- PommesPrésent dans 2% des Menu Pineau
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Menu Pineau
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Menu Pineau
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Menu Pineau
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Menu Pineau
- AgrumesPrésent dans 2% des Menu Pineau
- FloralPrésent dans 1% des Menu Pineau
- MinéralPrésent dans 1% des Menu Pineau
- PoirePrésent dans 1% des Menu Pineau
- SilexPrésent dans 1% des Menu Pineau
- MielPrésent dans 1% des Menu Pineau
- VégétalPrésent dans 1% des Menu Pineau
- BoiséPrésent dans 1% des Menu Pineau
- ÉpicesPrésent dans 1% des Menu Pineau
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Menu Pineau
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